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Los precios de los artículos de primera necesidad para la cocina muestran una tendencia al alza

Jul 24, 2023

PESHAWAR: En el mercado local se observó una tendencia alcista en los precios de importantes artículos de cocina, incluidas verduras, azúcar, harina, aceite de cocina/ghee, legumbres y otros, según reveló una encuesta realizada por Business Recorder aquí el domingo.

En el mercado minorista se registró un aumento sin precedentes en los precios de las hortalizas. Los compradores, mientras hablaban con este escriba en el mercado local de verduras, se quejaron de que los precios están más allá del poder adquisitivo. Dijeron que la administración local guardó silencio sobre los cobros excesivos y se mostró reacia a tomar medidas contra los especuladores y acaparadores en la ciudad.

Según la encuesta, un kilogramo de jengibre estaba disponible a 900 rupias/kg frente al precio de 800 rupias, mientras que un kilogramo de ajo estaba disponible a 300-350 rupias/kg frente al precio de 300 rupias/kg de la semana anterior.

El precio de los tomates disponibles bajó a 60-70 rupias/kg. Asimismo, también disminuyó la cebolla, que se vendía a 60 rupias/kg frente al precio de 80 rupias/kg en el mercado local.

Sin embargo, los precios de otras verduras se mantuvieron altos en el mercado abierto. El pimiento verde estaba disponible a 100 rupias/kilo, la okra a 100 rupias/kilo y el curry a 60 rupias/kg y el kachalu a 110 rupias/kilo, la coliflor a 160 rupias/kilo, el nabo a 150 rupias/kg, la berenjena (bringle) a 100 rupias/kilo, el calabacín (tori) a 100 rupias. / kilo, Tenda 100 rupias/kg, el limón se vendía a 120 rupias/kg.

De manera similar, la encuesta dijo además que los guisantes de un kilogramo estaban disponibles entre 280 y 300 rupias/kg, Arvi a 150 rupias/kg, Karela (calabaza amarga) a 70 rupias/kg, chile verde a 150 rupias/kg, repollo a 100 rupias/kg, pimiento a 200 rupias. /- por kg, las patatas de color rojo están disponibles a 80-100 rupias/kg, mientras que las patatas de color blanco se venden a 50 rupias/kg en el mercado minorista.

El azúcar estaba disponible a 160 rupias el kilo en el mercado minorista, según la encuesta.

De manera similar, el precio del pollo vivo/carne se mantuvo sin cambios en el mercado minorista. Sin embargo, el precio de los huevos de granja aumentó en el mercado abierto, disponibles a 320 rupias la docena, frente a las 300 rupias la docena de la semana anterior.

La carne de vaca estaba disponible a 700-800 rupias el kilo, mientras que la carne de cordero se vendía a 1800-2000 y 2200 rupias el kilo en el mercado minorista, añadió la encuesta.

Por otro lado, según la encuesta, los precios de la harina se mantuvieron sin cambios tanto en el mercado local como en el mayorista. Un saco de harina fina de 20 kg costaba 2900 rupias, la harina integral mixta entre 2600 y 2700 rupias por saco de 20 kg, mientras que un saco de harina fina de 80 kg estaba disponible a 11.800 rupias en el mercado abierto.

Según la encuesta, los precios de todas las marcas y calidades de bebidas también se mantuvieron altos en el mercado local. El té negro se vendía a 1.400-1.500 rupias el kg.

Los precios de la leche en polvo, la leche en polvo y la leche para bebés, pañales y otros artículos para bebés aumentaron aún más en el mercado minorista.

De manera similar, la encuesta dijo que los precios de las legumbres y cereales alimentarios se mantuvieron sin cambios en el mercado local.

Según la encuesta, el arroz de buena calidad (sela) estaba disponible a 340-350 rupias/kg, mientras que el arroz de baja calidad estaba disponible a 320 rupias/kg, mientras que el arroz total estaba disponible a 160 rupias/kg y a 180-200 rupias/kg.

De manera similar, el precio del puré de dal era de 420 rupias/kg, el dal masoor de 320 rupias, el dal chilka (negro) de 280 rupias/kg, el dal chilka (verde) de 240 rupias/kg, el moonge de 240 rupias/kg, el dhoti dal de 280 rupias/kg, channa a 280 rupias/kg, lobiya blanca a 240 rupias/kg, harina de gramo (baisen) a 280 rupias/kg, frijol rojo a 300 rupias/kg, channa blanca de gran tamaño a 38o rupias/kg, channa blanca de tamaño pequeño a 250 rupias/kg kg a 280 rupias/kg.

La leche mezclada con productos químicos estaba disponible a 160-180 rupias y otras a 200-210 rupias por litro, mientras que el yogur se vendía a 180-200 rupias y 220 rupias por kilogramo en el mercado local.

Según el estudio, los precios de las frutas se han disparado en el mercado local. Los precios de las frutas, las manzanas, alcanzaron 350 rupias/kg, el mango 150-200 rupias/kg y el melocotón 200 rupias/kg, el caqui 230 rupias/kg y el plátano 170 rupias/docena.

Grabador comercial de derechos de autor, 2023

PESHAWAR: En el mercado local se observó una tendencia alcista en los precios de importantes artículos de cocina, incluidas verduras, azúcar, harina, aceite de cocina/ghee, legumbres y otros, según reveló una encuesta realizada por Business Recorder aquí el domingo.