Una guía local de Mallorca

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La isla mediterránea es más popular que nunca entre el público del arte y el diseño. Aquí, cuatro expertos ofrecen consejos sobre dónde alojarse, comer y comprar.

The view from Es Racó d'Artà, en hotel y wellness retratado en northeastern Majorca.Credit...Ricardo Gonçalves

Apoyado por

Por Gisela Williams

Ilustraciones de Richard Pedaline

La nueva serie de viajes mensual de T, Flocking To, destaca lugares que quizás ya tengas en tu lista de deseos y comparte consejos tanto de visitantes frecuentes como de lugareños. Regístrese aquí para encontrarnos en su bandeja de entrada una vez al mes, así como nuestro boletín semanal de T List. Y siempre puede comunicarse con nosotros en [email protected].

Mallorca, la mayor de las Islas Baleares de España, ha sido un destino de verano clásico para europeos y británicos durante décadas. Pero mucho antes de que surgieran los grandes centros turísticos a lo largo de la costa y las villas contaran con helipuertos, los pueblos en las colinas de la isla atraían a artistas, músicos y escritores en busca de sol y soledad durante todo el año. Entre los visitantes más conocidos se encontraban el compositor polaco Frédéric Chopin y el novelista francés George Sand, que pasaron el invierno de 1838 en la ciudad de Valldemossa, en las montañas de la costa noroeste de Mallorca. En 1929, cuando el escritor británico Robert Graves y la poeta estadounidense Laura Riding llegaron al cercano pueblo de Deià -por recomendación de la escritora estadounidense Gertrude Stein- y más tarde construyeron allí una casa, esa pintoresca aldea de casas de piedra y olivares era Ya es una incipiente colonia de artistas. En 1956, el artista barcelonés Joan Miró y su familia se trasladaron a las afueras de Palma. También había mucho talento artístico de cosecha propia, nutrido por generaciones de tejedores, sopladores de vidrio y ceramistas. Uno de los artistas contemporáneos más destacados de España, Miquel Barceló, creció en la isla pintando paisajes con su madre y sus amigos. Entre las muchas artesanías locales distintivas de la isla se encuentra la roba de llengües, o tela de lenguas, un estilo de ikat que se cree que llegó desde Asia hace siglos a través de la Ruta de la Seda. Y es esa tradición artística profundamente arraigada combinada con una extraordinaria belleza natural lo que está atrayendo la última afluencia de tipos creativos. En los últimos años, varios artistas y diseñadores abandonaron las grandes ciudades de Europa y se trasladaron a Mallorca. Algunos de estos recién llegados están renovando antiguas casas y granjas en las ciudades rurales de Sóller y Deià y sus alrededores o eligiendo establecerse en el casco antiguo de Palma. donde las agujas góticas se ciernen sobre el puerto y hay una nueva ola de galerías de arte contemporáneo y tiendas idiosincrásicas dedicadas a apoyar a los artesanos locales. En toda la isla, hoteles nuevos o recién renovados compiten por las vistas más impresionantes.

Para la primera entrega de nuestra serie de guías de viaje Flocking To, le pedimos a cuatro locales o visitantes frecuentes de Mallorca que compartieran los lugares que más les gustan. Un consejo para quienes visitan por primera vez: Mallorca se extiende a lo largo de aproximadamente 1,400 millas cuadradas (es aproximadamente del tamaño de Long Island), por lo que si planea explorar, es posible que desee alquilar un automóvil.

Stefania Borrás,la diseñadora y fundadora de la línea de moda Datura y nativa de Mallorca, abrió la boutique Datura Studio Isla en Deià, Mallorca, en 2022.

familia kambhu, Originario de Bangkok, es chef y copropietario de Kindee, un restaurante tailandés con estrella Michelin en Berlín. Desde 2020, Kambhu pasa varios meses al año en Mallorca con su marido, el diseñador arquitectónico Geoffrey Grunfeld.

Adriana Meunié, el artista textil, es mallorquín y regresó a la isla en 2014 después de trabajar en Barcelona y Berlín.

Mateo Williamson,El diseñador de moda convertido en diseñador de interiores se mudó de Londres a Mallorca en 2016. Su primer libro sobre decoración del hogar, “Living Bright”, se publicará en octubre.

“Me quedé increíblemente impresionado con el recientemente reinventado Grand Hotel Son Net. [a unas ocho millas al oeste de Palma] cuando fui de visita el otro día. Es un lugar muy especial: de la vieja escuela pero fresco y contemporáneo, y jazmín hasta donde alcanza la vista. Tiene todas las comodidades, pero no se siente demasiado sofocante. También encontré recientemente un pequeño lugar especialmente lindo en Palma llamado Palma Riad. . Tiene inspiración marroquí (de hecho, hay mucha influencia islámica en Mallorca porque estuvo bajo dominio musulmán durante siglos) y parece muy nuevo para Palma. También iría allí a tomar algo antes de cenar”. (Habitaciones en Grand Hotel Son Net desde unos 650 dólares la noche; habitaciones en Palma Riad desde unos 600 dólares la noche) — Matthew Williamson

“For me, Antoni Esteva, el co-owner and architect of Es Racó d'Artà [en el noreste de la isla], es poeta. Creo que realmente comprende profundamente el espacio, la luz, los materiales y la belleza de la simplicidad. Todos sus proyectos, desde la galería Sa Pleta Freda en Son Servera hasta el hotel Son Gener, están creados con una visión tan fuerte que conecta el pasado con el futuro”. (Habitaciones desde unos 520 dólares la noche) — Adriana Meunié

“Estoy muy entusiasmada con el nuevo Hotel Corazón [en el noroeste]. Lo acaban de abrir dos amigos míos, los artistas Kate Bellm y Edgar López. Una de mis chefs favoritas de la isla, Grace Berrow, cocina allí”. (Habitaciones desde alrededor de $380 la noche) — Stefania Borras

“Maria Solivellas, the chef and owner of Ca na Toneta , en el pueblo rural de Caimari, cocina comida tradicional mallorquina [las opciones de temporada incluyen coca, un pan plano cubierto con pimientos frescos asados ​​o arroz brut, una sabrosa cazuela de arroz] pero a su manera, y [a menudo] con verduras que ella misma cultiva. Asegúrate de visitar su tienda donde puedes encontrar cerámicas hechas localmente”. - SOY

“La comida en Sa Foradada Está bien, opta por la paella, pero las vistas al mar y a los acantilados son una locura. Solo se puede acceder en barco o mediante una caminata de casi una hora, y es fundamental reservar con antelación: las mesas son limitadas. Cuando se trata de pescado, Casa Manolo [en el pueblo sureño de Ses Salines] es uno de mis favoritos de la isla. Solía ​​ir allí cuando era niño con mi papá a quien siempre le encantaba comer bien. Es un lugar muy tradicional no lejos de playas increíbles. Para tomar una copa por la noche, me encanta el Bar La Sang. en Palma. Este acogedor bar de vinos naturales es el lugar ideal en este momento porque la escena vinícola natural de la isla se está volviendo realmente interesante. Puedes pedir bocados pequeños y deliciosos y, a menudo, hay diferentes chefs visitantes cocinando aquí”. — SB

"¿Cuánto Ribot? es una enóloga afincada en el noreste de la isla, en Santa Margalida. Está elaborando hermosos vinos naturales elaborados con uvas autóctonas [como prensal blanc y escursac]. Sus catas de vinos naturales son solo los sábados y debe enviar un correo electrónico para concertar una cita. A mí también me encanta Ses Coves. , un restaurante rústico del norte de la isla al pie del Puig de Sant Miquel, especializado en carnes y pescados españoles cocinados al fuego. Especialmente deliciosas son las mollejas a la parrilla. Todo estuvo muy bien; Estaba chupando los huesos. Después recomiendo ir a las cuevas cercanas que tienen las formaciones de estalagmitas y estalactitas más increíbles”. - Dalad Kambhu

“Dentro de Villa Rullan, en Deià, hay un bistró y una boutique con mucho encanto. La tienda, llamada Joy. , vende una gran combinación de artesanías locales y sustentables, desde cestas y bolsos tejidos a mano con hojas de palma o pasto hasta caprichosas tazas de cerámica pintadas a mano”. — megavatios

“La Pecera es una gran tienda de diseño en Palma fundada por Marlene Albaladejo, una importante pionera del diseño sostenible en la isla. Busque sillas hechas en parte con junco local tejido y lámparas colgantes de hojas de palma tejidas”. - SOY

“La diseñadora de moda Rosa Esteva [de la Cortana brand and boutiques] es la definición de una mujer mallorquina: elegante, sofisticada y orgullosa de su tierra y su identidad. Su nueva tienda en Palma es impresionante. Es un laberinto de habitaciones blancas donde destaca su ropa: bonita, práctica y confeccionada con materiales naturales. Confecciona ropa para mujeres activas y los colores que utiliza reflejan perfectamente los matices de la isla. Núcleo de la Tierra es una nueva galería y boutique en la localidad de Sóller. Fue inaugurado por inmigrantes de Berlín: Karin [Oender] y David [Mallon], los fundadores de Souvenir Official, una marca genial de camisetas y sudaderas con capucha. Lo aprecio porque es esencialmente una carta de amor a la isla y rinde homenaje a los artesanos, los productos y las plantas locales. Sirven excelentes zumos de frutas y utilizan tintes vegetales locales para sus camisetas, pareos y bolsas de tela”. - NS

“Cala Figuera es un encantador pueblo de pescadores en el sureste de la isla que se parece a Ibiza con sus edificios encalados que descienden hacia la bahía.» — megavatios

“Mercado de los domingos en Valldemo es el mejor lugar para comprar delicias locales como higos y melocotones secos, miel, quesos y embutidos. Busque a Joan y su pequeño puesto llamado Can Bernat. Es un personaje muy divertido y te hará probarlo todo”. — SB

“La nueva Galería La Bibi está añadiendo algo de energía a la escena del arte contemporáneo en Palma, albergando espectáculos progresivos y también artistas internacionales a través de su programa de residencias. Xtante es una excelente nueva feria textil y artesanal que se lleva a cabo en mayo. Trae aquí a artesanos textiles de todo el mundo y ofrece conferencias y eventos abiertos al público”. - SOY

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